Hard
食卓に寄り添う、バター香る細身のパン。当店の大人気商品です。
税込 360円
グラスフェッドバターを使った生地を香ばしく焼き上げました。中は軽やかで、料理やチーズにもよく合います。
DETAIL
生地に練り込んだバターの軽やかなコクが、焼き上がりの香りをやさしく引き立てます。
生地の状態を見ながら、食感と香りがきちんと届くように一つずつ仕込んでいます。
朝の窯で香ばしく焼き上げ、外は香ばしく中は軽やかな口どけに仕上げます。
料理やチーズにも合わせやすく、毎日の食卓に自然になじむパンです。